松鼠是典型的树栖小动物，身体细长，被柔软的密长毛反衬显得特别小。它们主要以橡子、栗子、胡桃等坚果为食，也喜欢吃松籽，常到针叶林寻松籽吃，也吃松树的嫩枝叶、树皮、菌类以及昆虫、小鸟等。