白鹭属鹳形目，鹳科，全世界只有几种。大多数白鹭有白色的羽毛，到了繁殖季节，枕部便生出了两条狭长而柔软的矛状羽毛，长达10余厘米，轻盈的飘垂着，犹如两条辫子。