丁香花中有不少种类的花是提取香精，配制高级香料的原料;又枝叶繁茂、花色淡雅而清香，故庭园广为栽培供观赏，为庭园中之珍品。欧美对该属进行杂交育种已有近百年的历史，先后曾选育出数百个栽培品种。