蝈蝈的身体呈扁或圆柱形，触角一般长于身体，翅发达或不发达或消失。雄性有翅个体在前翅附近有发音器，通过左右两翅摩擦而发音。蝈蝈具有发达的跳跃式后脚，当遇到危急时，快速弹跳避敌是它们自保的方法。