为了满足尊贵客人的各种品味和要求,迪拜香格里拉设有九家餐厅和酒吧,装潢精美的餐吧供应各色地道美食,从享誉全球的自助餐和海鲜,到越南和摩洛哥风味。香宫的粤式佳肴更是香格里拉酒店集团旗下所有酒店的招牌中餐厅。酒店客房有24小时全天候服务,并备有店内所有餐厅的菜单供挑选。
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